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专题报道
健康园地

细菌是口臭的罪魁祸首

发表时间:2005-11-30编辑:网站编辑:路明点击:次

  

  科学研究发现:臭味是由口里的微生物散发的

  
过去人们都认为,口臭的原因是消化器官有恙,但是今天科学已经证明,口中的臭味是栖居在舌头、牙齿和牙床上的微生物散发的。和人一样,细菌吃大家食物的残余物,而后排泄粪便,其中包括挥发性气体。

  
这些所谓的挥发性气体不外乎有以下几种:硫化氢(臭蛋味)、尸胺(腐尸味)、粪臭素(人粪便味)、腐胺(腐肉味)和硫醇(青贮饲料和厩肥味)。正因为这种气味含有这些令人讨厌的成分,所以周围的人会觉得难闻。

  
尤其在睡觉的时候,由于唾液和空气在嘴里滞留,生产臭气的细菌便繁殖得更快。另外,那些发出臭气的家伙还喜欢嘴里干燥一些,所以那些不得不多说话的人,像教师、演员和律师便会经常出现这种情况。一些药物,还有就是人上了年纪,也会使唾液的分泌量减少。

  
腐烂菌最喜欢的食物不是甜食,而是蛋白质,主要是动物性食物,也就是肉类、蛋类、鱼类、海产品和奶渣。植物性食物中的豌豆、四季豆、大豆、核桃、花生和榛子也都会产生臭味。

  
口臭的人往往还不知情

  
可问题就在于:绝大多数人都不会察觉到自己有口臭。就因为口臭,同事躲开他们,在官场上也吃不开,交异性朋友更是困难重重。之所以察觉不了,是因为其独特剖解结构使大家无法闻到这种臭味。

  
原来,大家的口腔后边软腭部分是同鼻腔连在一起的。问题就在鼻子闻不到口腔后部产生的气味,就是更强的气味也闻不到,所以大家是毫无所察……

  
几乎所有吃肉、蛋白质以及有虫牙、牙垢和牙床有毛病的人都有口臭。那些不经常刷牙和不使用牙线的人,那些假牙镶得不好的人,就更不用说了。

  
怎样才能克服口臭

  
显而易见,口腔里一天得进行两次“大扫除”,但仅靠用牙膏刷牙还远远不够,还得用牙签或牙线剔去齿缝的臭牙花子,还得去买一种专用的刮板来刮去舌苔,这样臭味才会减少。

  
另外,如牙齿和牙床有病得去找牙医治疗。除此之外,饮食中要少用蛋白质,素食者就很少有口臭的。

  
至于用什么口腔清新剂和牙酏剂,作用都不大,最多能达到15分钟的效果。口香糖实际上也没多大效果。

  
一天中,凡是能冲洗掉细菌和促使唾液分泌的办法都有效。比如用水漱口,每半个小时喝几小口矿泉水,不时吮吸一下柠檬瓣等等。喝一口掺柠檬汁又不带糖的凉茶是最好的去口臭办法。美国伊利诺伊州的科学家查明,茶叶中所含的聚苯酚能抑制腐烂菌的繁殖,而且每天只需喝上5~6杯淡茶便可,不过得是新沏的。

  
喝酸奶也管用。日本研究人员曾找了一些志愿者来进行试验,结果发现每天喝90克酸奶有80% 的人口臭大有好转。这是因为酸奶的细菌抑制了口腔中腐烂菌的活动,使舌苔数量减少,自然臭味也会减轻。可是,酸奶得是天然的,不能放糖。


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